Chef de projet R&D (F/H)

Poitou-Charentes
Saint Jean d'Angély
CDI

Au sein du Groupe Compagnie Léa Nature, la biscuiterie Jean et lisette, créée en 2017, produit des biscuits exclusivement bio ou diététiques avec des cahiers des charges très stricts et spécifiques pour répondre à une demande croissante de consommateurs de plus en plus sensibles au respect de l’environnement et de leur santé.

Les engagements de la biscuiterie Jean et lisette sont centrés sur le respect de l’environnement, la satisfaction des clients mais aussi du bien-être des salariés.

Nous recherchons un(e) Chef de projets R&D pour rejoindre l’équipe.

Vous serez directement rattaché(e) à la direction du site.

MISSIONS PRINCIPALES :

• Piloter les projets R&D (innovation et amélioration) : selon la stratégie dictée par la direction, vous gèrerez le planning du brief client jusqu’aux premières fabrications et assurerez la coordination inter-services (marketing, production, qualité, maintenance…)

• Communiquer sur son activité, animer son activité (reporting via revue de projets avec sa hiérarchie, information sur les essais à venir auprès des équipes, sensibilisation des opérateurs sur toute la ligne lors des essais, des améliorations…)

• Participer avec la qualité à la qualification des nouvelles MP dans le cadre d’un référencement ou d’un switch

• Planifier, préparer et piloter les essais labo et industriels sur l’ensemble des projets en cours, en garantissant la traçabilité des recettes, paramètres process et échantillons.

• Gérer l’échantillothèque labo en matières premières, produits finis et gérer les équipements du labo (achat, maintenance)

• Rédiger les rapports d’essais et proposer les plans d’actions qui en découlent

• Suivre et partager les indicateurs de son domaine

• Réaliser la veille ingrédients et technique de son domaine de compétences et contribuer à la création de nouveaux produits, porteurs de différenciation sur le marché

• Rédiger les fiches techniques (recettes, paramètres process et caractérisation produits finis) en lien avec la production, la qualité, les clients ; créer et faire vivre les nomenclatures des produits dans l’ERP

• Travailler en étroite collaboration avec les ingénieurs R&D des clients, les services internes Jean et lisette (production, qualité, maintenance)

• Encadrer les stagiaires R&D

De formation Ingénieur Agro-Alimentaire ou équivalent, vous avez une première expérience significative dans la production, la gestion de projets et/ou le développement de produits ; une expérience dans le domaine de la biscuiterie serait un vrai atout.

Lors du processus de recrutement, vous serez reçu(e) par votre potentiel futur manager, la directrice de site, qui cherchera notamment à évaluer :

– votre maîtrise des outils informatiques de calcul et statistiques, ainsi que votre très bonne maîtrise d’Excel

– vos solides connaissances en calculs nutritionnels et plans d’expérience

– des savoir-être indispensables à la réussite sur ce poste tels que la rigueur, une grande capacité d’organisation, la polyvalence, le goût pour le travail en équipe, la curiosité, l’esprit d’initiative et l’esprit critique

– votre maîtrise de l’anglais technique.

Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI, basé à Saint Jean d’Angely (17). Des déplacements chez des fournisseurs, sur des salons… sont à prévoir.

Notre politique de recrutement est engagée en faveur de l’intégration des travailleurs en situation de handicap.

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